Rostizador / calentador comercial de 18 litros
Modelo 32921
Un utensilio extra para cocinar siempre es bienvenida en una ajetreada cocina de foodservice. Perfecto para preparar y servir comida para grandes reuniones y eventos con servicio de catering. Este horno rostizador comercial cocina, calienta, asa y hornea en el mismo aparato y su gran tamaño permite poner un pavo de 11 kg (24 lb).
El selector de temperatura ajustable se puede ajustar a temperaturas entre 150 °F/66 °C y 450 °F/232 °C para mantener los alimentos a temperaturas seguras. Las duraderas asas en los paneles laterales ayudan a transportar el equipo desde y hacia la cocina. La tapa de domo alto es resistente y mantiene el calor y la humedad. La rejilla extraíble tiene asas cómodas para sacar los alimentos fácilmente cuando están cocinados.
- Grado comercial con estructura de acero inoxidable
- Temperatura ajustable hasta 450°
- Capacidad de 17 L: cabe un pavo de 24 lb / 11 kg
- Disponible en 120 V
- Listado cETLus
- 1 año de garantía
- HOJA DE ESPECIFICACIONES
Capacidad de 18 litros
Permite poner un pavo de hasta 24 lb / 11 kg. Perfecto para asar productos de cerdo, aves y carne de res.
Grado comercial
Cocina, calienta y hornea en el mismo producto. Cumple con la norma UL STD. 197. Certificado CSA STD. C22 2 No. 109
Selector de temperatura ajustable
Se puede ajustar a la temperatura necesaria entre 150-450 °F/ 66-232 °C para que los alimentos se conserven a temperaturas seguras.
Estructura de acero inoxidable
Resiste la corrosión y es fácil de limpiar.
Portátil
Las asas Cool-Touch se encuentran en los paneles laterales y en la parte superior de la tapa del rostizador. Las asas ayudan a transportar los alimentos desde y hacia la cocina.
Tapa de domo con asa
La tapa de domo alto de acero aluminizado de alta resistencia con asa Cool-Touch (fría) mantiene el calor y la humedad de los alimentos que se cocinan a la perfección.
Parrilla de cocción de acero inoxidable
Esta parrilla de rejilla desmontable tiene asas para sacarla fácilmente del rostizador.
Controles: ajustable hasta 450 ºF
Especificaciones de 120 V: 120 V~, 60 Hz, 1440 W
Peso de envío: 16.4 lb / 7.4 kg
Dimensiones del producto (profundidad x ancho x alto):
15.4″ x 22.4″ x 13″
39.1 cm x 56.9 cm x 33 cm
Garantía: 1 año
